Il existe une vallée beaucoup moins connue que la Swan Valley à l’est de Perth, qui s’appelle la Bickley Valley et qui est tout aussi intéressante bien que beaucoup moins touristique.
Vous pourrez y retrouver quelques vignobles, et profiter d’un accueil parfois plus chaleureux que dans la Swan Valley, car même les résidents de Perth ne connaissent pas forcément cette vallée et celle-ci est beaucoup moins fréquentée. Elle se trouve à 30 minutes à l’est de Perth en voiture.
Nous avons eu la chance de réaliser un HelpX à Perth Hills et de pouvoir découvrir cette région et quelques vignobles.
1. La Fattoria Perth Hills
2. Due Jolly Winery
3. Core Cider House
4. MyattsField Vineyards
5. Cosham Wines
6. Plume Estate Vineyard & Café
7. Fairbrossen Winery & Tom’s Kitchen @ Fairbrossen
8. Carldenn Homestead Wines
9. Aldersyde Estate
10. Ashley Estate
11. Brookside Vineyard & The Vineyard Kitchen Restaurant
12. The Packing Shed @ Lawnbrook
13. Hainault Vineyard & Mistelle Bistro
14. Tonon Vineyard & Winery
15. Naked Apple Cider
4. Myattsfield
Notre coup de coeur de la Bickley Valley! Dernier domaine de notre journée et pas des moindres! Très bel endroit où nous avons été accueillis plus que chaleureusement par le propriétaire. En effet celui ci nous a fait découvrir les vins à la carte de la dégustation, mais voyant que nous étions vraiment intéressés, il nous a emmené tester ses vins de l’année encore en fûts! Un moment vraiment enrichissant et chaleureux dont nous nous souviendrons longtemps!
Et en plus du côté sympathique et convivial, les tarifs ne sont pas excessifs par rapport à d’autres domaines, et le rapport qualité/prix est un des meilleurs!
Les cépages y sont divers et très bien travaillés, bref vous aurez compris que nous avons passé un moment plus qu’agréable dans ce domaine 🙂
Tastings & sales
Open: 11am-5pm Friday, Saturday, Sunday
and public holidays
6. Plume Estate
Joli domaine, restaurant. Dégustation intéressante et découverte d’un nouveau cépage, le Verdejo (dont nous repartirons avec une bouteille!). Restaurant sur place également.
Tastings, sales & restaurant
Open: 12-4pm vendredi, 11am-5pm samedi, dimanche et vacances scolaires
10. Ashley Estate Vineyard
La particularité de ce Vineyard est qu’il ne produit que du pinot noir. Intrigués par cette particularité nous sommes allés déguster les vins rouges de ce producteur. Accueillis très chaleureusement par le propriétaire qui nous emmène dans sa cave pour la dégustation. Les pinots noirs sont très intéressants mais ne sont pas accessibles à toutes les bourses. Comptez entre 45 et 60 dollars la bouteille.
Tastings & sales
Open: 11am– 5pm, samedi, dimanche et vacances scolaires
11. Brookside
Cet endroit entouré de verdure saura d’autant plus vous séduire si le soleil est au rendez-vous. Profitez du jardin ou du restaurant en plus de votre dégustation. Le patron des lieux nous a fait déguster ses vins lui-même, tout en discutant de notre voyage, bref un bon moment convivial.
Tastings & sales
Open: 11am– 4pm vendredi au dimanche
The Vineyard Kitchen Restaurant
Open: 12pm – 3pm jeudi au dimanche
12. Lawnbrook
Domaine qui possède un job café restaurant en plus du vignoble. Dégustation intéressante et sympathique.
Tastings, sales & restaurant
Cellar Door: 11am – 4pm
Café: vendredi 9am – 4pm, Samedi et dimanche 8am – 4pm
Breakfast & Lunch (Bookings recommandé)
Malheureusement nous n’avons pas pu tester tous les vignobles de cette région (bien que moins nombreux que ceux des régions plus connues comme la Swan Valley ou Margaret River), mais celle-ci vaut vraiment le détour, vous pourrez y découvrir les vins australiens sans le côté touristique des régions plus connues !
Objectif Monde 